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料理米酒少許
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5 c: j9 @7 p* E. k0 |2 qwww3.tvboxnow.com【做 法】
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! C5 X* l+ {1 p$ [7 G4 G- @6 |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {; u) `0 N; `8 ]- ?
( {8 y @# h( {+ O2 _0 I2 F' v2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。, A" I8 E( H1 `% O
! O/ ?/ J# Q! D# M3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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