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1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水份備用。公仔箱論壇, M# P0 S! F4 V0 D D+ Y
7 s9 Z; A6 ~3 y% R6 }7 htvb now,tvbnow,bttvb2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分;皮蛋去殼切小塊;油條切小段,放入烤箱中烤至酥脆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 }/ z7 N: |& g1 F% q# r
+ r8 g. S, w& z7 vwww3.tvboxnow.com3.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘,加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸,改轉小火續煮至肉絲熟透,以調味料調味再加入皮蛋拌勻,最後撒上油條即可。公仔箱論壇 F* V& v$ v/ s1 S) G& B
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