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[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊


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蛤蜊 300公克
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5 x5 G0 b) s5 |蒜蓉辣椒醬 適量
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【做  法】2 W$ Z, H3 @. ~

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" ^2 p( ^0 v8 I6 q: X9 _  Ctvb now,tvbnow,bttvb1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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" F' y$ C& b! A5 P0 k4 `' K2.將薑切絲;新鮮九層塔洗淨,備用。8 X8 w6 _: e: O

9 X5 L* D, O0 n( p& O( M9 x0 b公仔箱論壇3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙,至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。公仔箱論壇' |( _8 J4 @1 \* a
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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