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[中式食譜] 客家小炒


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魷魚條 20公克
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五花肉絲 10公克
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豆干絲 5公克
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]* R3 d% o7 O( ]1 G

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+ r, u7 l: j$ O& A* p1 l- c4 Fwww3.tvboxnow.com1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。2 G9 B2 {5 {* T

' s( s2 R& g  o) t. r2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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