本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯
5 G* `! ?* s) {* ^% T/ }( f公仔箱論壇
y! D" Z( Q* b. e作者：Fran Lowry 6 I& y" L5 V% [* r3 b) W
出處：WebMD醫學新聞 tvb now,tvbnow,bttvb1 q" S5 b$ B/ w( C1 S
! D1 j. w, Q$ Kwww3.tvboxnow.com新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。tvb now,tvbnow,bttvb8 g; n, [1 |: k5 y, x0 I3 k& E, k
3 R/ y$ h: C+ k8 b3 k6 e1 @5 e加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！
: n" _! \0 c1 N) s" U. b公仔箱論壇/ `! P, F1 b) X K/ t4 i9 l, a
這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。
' l. T+ k* x4 W$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 0 a$ h8 e* @, q( a. q
Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。. [5 K* ?, ?' b& {) {' N
% d, M* G' _! Htvb now,tvbnow,bttvb根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。
, y: R7 y8 E" U8 g0 q$ g& z) Z
, e" r& O9 N. C4 { % J0 T, H5 N3 \
所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。
$ F2 ]4 _# Y; j/ O ~. _www3.tvboxnow.com6 }1 |0 n( Y: P7 X7 C
9 K3 N' p% s0 q3 }1 Mtvb now,tvbnow,bttvbKaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。tvb now,tvbnow,bttvb9 n& v1 I; x. l
tvb now,tvbnow,bttvb' y. n0 N2 r7 I* N+ i, @- G% z5 F
' E( o$ Y: t7 @6 g9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。公仔箱論壇' I0 x) B& Y/ e1 s9 C
: Y* S3 S4 P: B9 C
5 }5 |; \# d& c) M- {* W" l
Kaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。3 s4 L' A7 _& m1 f" l2 }
9 w* D' }3 b% `+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( v8 L. n" i! a+ k! \) C, K- ^0 W
Kaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。
! A' _4 V; O7 Z$ g$ j8 g( Ewww3.tvboxnow.com; j5 o* j0 F2 F3 o! I% O" x2 i- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 C2 r! b* R
此外，需教育病患改善飲食。她表示，我們都應吃得更好且考慮所需的補充品，因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。
6 l* C! m; S4 H- k& v1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k$ X( D- }1 e/ f公仔箱論壇
! J5 i( [. ^6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師應考慮為病患提供飲食諮商，建議病患吃未加工、天然的健康食品，若有特殊飲食諮商需求時，協助將他們轉給營養專家。
' b/ t- L7 G1 R0 H0 [公仔箱論壇
* W6 u+ F# U& i: t! c7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 3 C* I$ u# G$ i& r: t" I
澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過，她擔心這篇研究資料的報告方式，並未適當反映出該研究的主要結果。
$ \: H5 m2 L Z% ]5 t/ D2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v. U2 y# J6 F z3 A Z0 h$ ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 Q1 q$ {" M( ~ l- j8 f+ v
雖然這些關聯被列出詳細討論，實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正，例如年紀、性別、收入。這篇研究中，一旦納入這些變項，營養攝取和心理健康之間就無關聯。
; g, R: M- g7 V" U# {www3.tvboxnow.com
/ U% e3 ? D% z7 \5 e. R+ _www3.tvboxnow.com 6 g8 i; r) U8 o8 X# d* W
Jacka醫師和Kaplan醫師一樣，希望這個領域有更多研究。公仔箱論壇+ Y' K+ I- e, e( x5 u1 x" K
公仔箱論壇, k, k) a& v, U1 d7 J6 h
m5 @ J% H4 s9 V i/ X公仔箱論壇雖然我們知道，體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助，我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據，我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素，所以，飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。
5 m, a B4 K! F( v7 o- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* L- ]3 v1 ?2 H7 L8 n8 Q' Q1 X
# j! o1 |+ P8 M3 R' @
她的研究團隊目前正開始這類試驗，試圖釐清解答。另外，重要的是，還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生，以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節，例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。 |
發表於 2012-4-4 02:14 AM
| 