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3 W# x" [4 J; |2 z3 r; D# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' \( q# v: ~. \) K ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於在將軍澳上班的人來說，lunch到哪裏開飯，是很傷腦筋的事。公司飯堂食到悶，附近商場幾乎一式一樣集團經營，水準甚一般，辛苦半天，想稍稍滿足口腹之欲，看來有點難。記者趁大型商場PopCorn初開業之際，到將軍澳坑口一帶覓食，有不少驚喜發現，也許不久將來，將軍澳可洗脫「美食沙漠」之罪名！www3.tvboxnow.com( E! |9 W8 d6 z7 y# Q
7 {" u! V7 U) D2 S- u! y% ~ D8 O1. 鮮香草泰好味www3.tvboxnow.com: a0 h# s0 ?. P) ]$ V/ ~. W( Q
Siamama食晏錦囊
7 G- N4 b; Z: x% J公仔箱論壇人均消費﹕80元公仔箱論壇! Q9 D* {- q1 s$ ]* W0 y" p
午餐供應﹕周一至日上午11:00至下午2:30
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上菜速度﹕10分鐘走年輕路線的PopCorn商場，近廿間餐廳，幾乎都是耳熟能詳的名字，沒甚驚喜，Siamama除外。餐廳主打泰國越南菜，常見菜式如蝦醬炒飯、炸蟹餅、青紅咖喱、檬粉當然有，招牌菜如越式香茅浸蜆、香草河內魚亦甚有特色。行政總廚Amoo是泰國清邁人，曾任餐飲集團、赤柱美利樓Saigon和帝苑酒店Le Soleil越南餐廳總廚，隨泰國名廚習藝近十年，主理菜式賣相特別精緻。
" a! w+ w U% R. R& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。享受香氣 黃金5分鐘說得一口流利廣東話的Amoo表示，菜式賣相可以改變，惟味道始終要保持正宗。如香草，他要求選用新鮮的，並且隔天從泰國運來﹕「新鮮香草香氣會在短時間流失，故最好兩天內用完，而且要放於陰涼地方。」只有小量乾貨如米網紙和咖啡會從越南入貨。www3.tvboxnow.com. I' @. d3 z* e& `1 Y. K
$ e* g+ W v" j: B) a0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如一道越式香茅浸蜆，便可看出Amoo的用心。香茅、南薑、青檸葉等香草放雞湯煮蜆，煮好後倒進密封的玻璃瓶，「如果用乾香草的，湯放久一點也可以，不過我們使用新鮮香草，香氣很快流失，最好在5分鐘內吃掉」。午市供應部分a la carte菜式，午餐則包括簡單檬粉、炒飯麵、咖喱等，難得招牌菜香草河內魚也在午餐列上。
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午餐款式﹕14款，連頭盤和餐飲
/ ?& z; n. O+ _* G: Y, V6 `公仔箱論壇座位數目﹕88個
' A# O: Z( z& @7 L) W e# t ]tvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕5★
6 {3 ]5 I* \- r; C, ztvb now,tvbnow,bttvb驚喜度﹕4★公仔箱論壇9 E) Q: n% i" Y- w7 _" m- l
整體評分﹕4★
. S n3 L% [! u地址﹕將軍澳唐賢街PopCorn商場
. x" p/ F0 S& g" F4 @註：周末餐牌略有不同。商場位於將軍澳港鐵站上蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, g5 D% l" v/ ]4 [8 M
（全版評分最高5★）8 t4 Z2 z$ r; {! K
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發表於 2012-4-4 08:22 AM
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發表於 2012-4-7 03:24 PM
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谢谢分享！！！