多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。公仔箱論壇. h: x' G: `& @! l
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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+ Y7 W [" T& d公仔箱論壇2核桃
/ f& k0 q0 ?. u8 Otvb now,tvbnow,bttvb核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。公仔箱論壇1 i& M' z! K$ _$ `
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3牛奶 www3.tvboxnow.com/ R( M$ [; x1 z X$ @
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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" B6 [& |( I! v% ~; jwww3.tvboxnow.com养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋 公仔箱論壇! k$ ~. I: i1 \# z1 Y3 h3 I
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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9 c# ]- {, K$ L6 ` ]5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5南瓜
" R$ g6 u0 E# h( Z# J- `, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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6 `* S/ i9 ]; y; B% x$ t# E4 jwww3.tvboxnow.com瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。www3.tvboxnow.com4 G4 @& ?2 a1 i7 r7 d
- F0 R' R. U5 ]! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `6 u' z( U% v; m6 \
6葵花子 公仔箱論壇) L- U2 X- ~# ?& c1 N
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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. p/ D5 b, w, s4 J# i" c9 D/ v。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 tvb now,tvbnow,bttvb) `+ e: Q3 a* l6 ~! n- [
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力强、言谈有条不紊。www3.tvboxnow.com) U" F5 E* v: |2 a
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9 N+ S* q4 _1 ?$ m2 h* r公仔箱論壇7香蕉 www3.tvboxnow.com) S9 Y3 ^- _, ?4 L0 j! W1 Q
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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8海带
: A' [; Y( t; y; q公仔箱論壇海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 tvb now,tvbnow,bttvb9 m/ R$ T5 S5 r& {, X; R. w# A
! C* Q# j" w, R4 {' e2 `www3.tvboxnow.com中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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$ m" U- t! L. Q3 i公仔箱論壇9芝麻
$ i9 u/ c J7 g: b0 q将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品， tvb now,tvbnow,bttvb! U' Z& d# ~- I, l( M
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早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。% C0 T1 C+ w: c* D; A0 [
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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