[中式食譜] 焖鸡爪

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焖雞爪" d5 A9 d5 T0 |( H' O
制作工藝：焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 G( w8 E+ L8 P. X2 a
口味：鹹鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' g( p4 y8 F2 N
材料：雞爪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* r6 J* k4 g" X9 y& d$ A1 h; [: Z
操　　作: tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 h& K% m% ~
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
/ x# _. I5 g$ t( H過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 : J8 ~4 k# b* r+ ?) p7 z( A5 J
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，
. m4 |! |. _+ K0 {  Z+ U加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 " I- U, k& {& |- o
出鍋時，加蔥花，白芝麻。