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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作: 公仔箱論壇( m* ~1 H+ {# S6 Y
  1、洪泽湖大闸蟹若干;
% h/ P2 g, B2 M2 U- Z; M  }tvb now,tvbnow,bttvb  2、醋加少量的盐、胡椒; ) {' y* Y, b$ \; @7 f" ?
  3、将蟹清蒸。公仔箱論壇: |  \6 J, M, d4 \4 Z+ g( @( g
  
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# B. l/ ]  p# ]公仔箱論壇  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹
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  折下它的一条腿 " [5 I  P: H1 T1 i
  
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) C. q: b4 N  M( e  g  把大腿上的两头关节咬掉
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  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:)
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9 n1 s# h4 r* M& }$ a5 N公仔箱論壇  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习 # x/ l: E. \2 r0 S$ b: G4 d7 C
  
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  看看让我吸过的残骸
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  再取另一支腿
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5 L! j3 |2 @. R" J. d) `  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美
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  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ y# n% _# E8 E2 @8 y1 k
  
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  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(
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  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧
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& N0 R: j$ \7 z$ d% \) w) ~  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 Y; }2 O; _1 j7 o% n7 i" v
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  从它的屁股后面,掀起它的背壳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# O5 }; x! g7 U  x2 q# A6 w
  
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  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊
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( B' f9 U& J4 C4 U: M! ]  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来公仔箱論壇7 e! {/ l  Y9 {# R
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! u( E7 G: t& rwww3.tvboxnow.com  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了公仔箱論壇/ I' n% w$ L# z2 N
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  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它tvb now,tvbnow,bttvb& b2 ^/ o0 T! x* g
  
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2 m7 H% b- ]1 D5 [; j1 G公仔箱論壇  把底部的性器官(好象是)去掉www3.tvboxnow.com/ q/ n! i- }5 P. E$ g9 y
  
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5 M* ]- J5 W* d1 j) C% ?4 \www3.tvboxnow.com
/ k8 Z4 }5 b. q9 t% ?www3.tvboxnow.com  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………# [" e6 g) ?- J7 k# I7 G4 U
  
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$ u8 L2 B/ X# p  G8 u1 M. X' x: vtvb now,tvbnow,bttvb  不用我教了吧,沾醋吃了它:)
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" S# n2 ?0 V5 `  r# S  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟公仔箱論壇. u8 ~3 A5 J. t2 p1 R6 v
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  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)
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  光了!只有渣子了:(  f9 {" T& ^' g- L: M: ]
  对了,沾过的醋建议不要丢, ) ^1 w  v# T* }3 S8 W- _# q$ X
  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!
! X7 m# v- a+ |6 j( _/ _& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,
# f$ n/ j* f& M) x+ E1 e$ otvb now,tvbnow,bttvb多謝分享!
mmm...yummy
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' @  o7 G' y. ?) e8 |; L: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇見啲相己经口水都流埋咯
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- Z( N7 O* v6 R' @tvb now,tvbnow,bttvb多謝分享啲咁正嘅圖片啊tvb now,tvbnow,bttvb. B# _4 l) B1 c0 d1 [$ `$ ~1 x
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表 . a/ E/ G, z  H7 ]* Y( d7 N* @
mmm...yummy
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9 f3 L# z3 z! j/ D$ B& H0 ktvb now,tvbnow,bttvb多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
( o2 i2 u9 Q# B- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩
& y) x# o* o) N; f( c# e  E& B+ ~( r/ _tvb now,tvbnow,bttvb我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019:
# C; A9 @( H3 F* dtvb now,tvbnow,bttvb超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵 . X2 d- V$ x$ C5 P1 F& b
『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \0 X+ _* T/ z$ r' |6 X
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
0 g6 V2 b$ _! h. N  W- Iwww3.tvboxnow.com大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
8 h/ X$ I* I6 l8 Gtvb now,tvbnow,bttvb6 y$ a. {" f5 o% ^2 S1 ?* h
但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
7 Y' ?" i- i* Y7 e7 ^/ g  [9 A: {5 xwww3.tvboxnow.com蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: 公仔箱論壇; u1 N7 s* w, S* O5 w% Q4 l
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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