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[健康資訊] 蒸过的水果胜过药

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  柚子是秋季成熟的水果,因爲它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。/ Z. Y1 F1 R2 p2 e

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  柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等症,理氣散結。可促進傷口愈合,對敗血症等有良好的輔助療效。
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  春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸,飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃,鮮柚留皮去核,加蜜糖,炖後食用。( r) j$ k/ X# g4 `- F! R# p

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  帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
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$ t4 |* j2 q0 S5 Ctvb now,tvbnow,bttvb  蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鍾即可,稍稍冷卻後,即可食用。www3.tvboxnow.com$ V5 k% T" x# f" Y- E2 @

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/ n8 |) t2 i2 e6 [( t  生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲www3.tvboxnow.com/ Y8 Y" F# |( z/ e

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& b9 W! ?9 k. h, `& Owww3.tvboxnow.com  橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口幹舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。
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  而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗幹淨,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鍾。然後將橘子擦幹(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鍾至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。www3.tvboxnow.com- z- `# i' i' a& Z
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0 r) m- a( _2 }1 _0 ~/ O  橘皮含有揮發油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
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  {' i# |; L0 f" u$ h1 _4 J  脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃
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  紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素王”之美稱。國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
沒吃過熱柚子是啥滋味 @@
蒸過的水果,味道會不會怪怪的?
來試試,只吃過止咳化痰的蒸梨子,沒想到橘子,蘋果也可以,謝謝分享
经常吃大枣,还没有试过蒸吃。
不过蒸了以后味道不太好吃。。
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