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【材 料】
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: G& N6 z5 s# M- K豬肝片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb, o& U. x/ ~7 `: C5 ?# O
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薑絲 2公克公仔箱論壇# D1 c' Y: X$ k1 M
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菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N# e" _* D& S! y* _2 E; D, P
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【醃 料】
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0 u& L/ f1 I9 Z/ X; v5 v鹽 1/4小匙
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! E N$ p' T! X, Y地瓜粉 1大匙) i& W* `& x( x+ T& C6 h7 o
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米酒 1/2大匙
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【做 法】www3.tvboxnow.com7 O8 w( z/ ?$ I6 b; n
+ L' V+ g9 U' p: z# D1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.全部的醃料混合拌勻備用。
: ~# k$ h) @. l: n( v) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
0 T* w1 d; F2 e: n: o- L1 m- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
6 }: i1 j) Z; B* Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. k, B% F# X4 h+ ]+ e) {) g1 G: E
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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