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[中式食譜] 京醬肉絲

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) S4 T( b$ w, v& D0 E. z4 R- x0 Y

" Z* ], e/ y5 [3 q豬肉絲 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- X* u# B2 K& b  `

4 K; D) {8 g$ Z1 t) `  o: c. P; a公仔箱論壇青蔥絲 50公克  p0 y8 `) {  J2 N& t2 N

" {4 v0 Z  p; @9 w; z6 X9 N. B公仔箱論壇【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb) Q' i$ T3 m4 P6 F

( ~* q. Z7 R: p: i+ k: Z. e( d2 ]1 G太白粉 1/2大匙公仔箱論壇$ W5 |8 T# r5 Y2 _

. l( E. V% W$ p4 V雞蛋 1/2顆
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3 w$ y* f0 j3 {1 U, E" c4 swww3.tvboxnow.com 1/74小匙
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米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ [% p$ i" q  G) ~7 y0 ~  _

! m/ S# e* }2 A' f/ j/ ~9 S! u! H【做  法】7 C% G# W( k7 M: I/ y

/ K& {& [' n9 Q1 J/ _1.全部的醃料混合拌勻備用。
$ m  ^( i5 \5 i9 B2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。# \: i+ R8 `' y0 s: X# j
3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。0 T4 {0 ]; t& I# x
4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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