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; n" m7 A0 I7 q, J9 u8 C% Itvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙+ D6 Z3 k5 `# I* {; {
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
4 m2 d; ]0 a+ n& E' {9 l2 l9 T) x2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
+ O0 [6 D5 f1 {, `# t3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
: o& F5 R9 r/ j b z+ s; `4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb, s$ f: H% u4 G' e# R
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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