5 N s' J% R" Y. C2 h3 `3 l5 i; K% hwww3.tvboxnow.com（鄧宗弘攝）
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蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest，近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸（圖），說穿了，其實是將不同濃度的威士忌，注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸，再將預先加熱、香醇的威士忌，透過針筒注入腸內，讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度，包括5°（$108）、10°（$118）及15°（$128），小心「吃」醉。9 p( b8 A# U" i6 I- @& f( K# U+ O9 `
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The Whiskey Priest8 E! T; @3 N/ A- N% B7 L
地址﹕中環蘭桂坊12號地下tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 d& E/ I& k4 ^4 g- |0 o
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發表於 2012-4-7 02:12 PM
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