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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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( i; W# o; b1 p公仔箱論壇『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。/ p, {/ I9 T7 S) b' T3 q: N/ Y
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。公仔箱論壇4 Z* p- e( p2 O( k- H
* H/ n1 [- M# F( P( Y! f2 r& p% f公仔箱論壇Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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2 d( P% U3 S4 H: j6 [: ]( ]樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!tvb now,tvbnow,bttvb) B4 a4 ], i- k$ D! O1 i8 P, ]
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Mary : 店內仲多啦。www3.tvboxnow.com; ^; y" u2 l; o8 o# A
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。! _' T/ w4 r* Z9 `; t
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。 }# s k% |. i/ j
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。 q0 N+ |2 p% _ g) L8 S' C) p$ P1 Z
8 j; X% A: ^+ [- K6 Y3 QMary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :www3.tvboxnow.com- g' j9 s7 x: i( H3 I* e% L. V2 ~
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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7 W3 m5 V1 m, {* iMary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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0 e+ q; F/ {; k2 M- Z3 h) ktvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :公仔箱論壇8 G' c3 `" x, y1 Q/ v1 U
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/ ^1 f1 i* t/ q5 k! c; X1 pMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。公仔箱論壇9 g! w& N: [+ h. O: B( T
+ I) z+ R6 P4 g: X3 NMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :www3.tvboxnow.com0 d! Y/ U% b" E% \8 Z

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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。; L# h5 G8 _* P
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |