[中式食譜] 白菜滷肉

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& W8 K% E2 \/ F& Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 f2 l' M6 n$ N7 k+ Z" _: q& A

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. W+ {, I' r; f# b) c& Q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 v+ g) J* @0 n5 R
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。2 M" P* c2 w0 r; K

4 N9 h! Z3 N2 ?& [; i! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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