[中式食譜] 白菜滷肉

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五花肉 600公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做　 法】
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" ~& N* t6 i$ T8 E1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ }# y: S) S  `7 K0 N+ x3 Q, F

( C% d/ ^5 e/ d/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。# S% H* R1 z* B. O! m& t# O+ x
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。www3.tvboxnow.com6 N: U* M  r: L, h

) q1 |/ e8 n1 ?( atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: G5 F4 Q! _. ~: y

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