[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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蔥 20公克
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# v2 |. b) i1 B5 s, g8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油 2大匙( q# q; }: [1 ^

" d5 S* `+ u3 S/ m7 N' p9 Q' w米酒 2大匙% C- V1 j! o4 i+ ?0 E7 D
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醬油 1大匙
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【做　 法】
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
1 n  Y: @; O  ~: v9 F2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
' C& j5 }" I( C4 `* f0 o0 t0 R3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。+ e3 m3 ~* o3 F9 P2 k0 y& D" U, `