豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 m, L( @& O
叉燒www3.tvboxnow.com& ? _$ {9 E/ [: d
馬蹄
4 D5 b- R1 _$ Z, P香菇
. Y* J( c+ D7 ~- u/ a Ctvb now,tvbnow,bttvb韭黃
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春捲皮20張
( P$ U( m9 ^0 D1 h- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、味精
) V+ F2 J {: z% d: m3 g糖、蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D( s5 f3 o5 V1 w" u5 R4 n- t: U
水100㏄www3.tvboxnow.com7 t& s1 g! k: Q; G- Z! _
太白粉水
5 W1 l, W4 U6 |: v4 N0 atvb now,tvbnow,bttvb香油、五香粉
* o' u& u. \1 {& R5 a2 mtvb now,tvbnow,bttvbA料：麵粉.水
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% Z( i( _, {2 \6 m | | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。
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發表於 2007-11-17 12:41 AM
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