生香菇6朵公仔箱論壇. `# ~. [# x3 _% _% R) g0 C
草蝦300g
- Z! J+ b8 Y7 i% s& N公仔箱論壇蛤蜊300g5 ^7 Q. |) C. K/ k2 Q3 I
花枝300g- T( V; e& M/ F' j' H" q8 k; E
蟹肉300g
2 a4 j$ M- O% a8 y公仔箱論壇雕魚1片
. e. @7 }+ I) ]' H2 mwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔50gtvb now,tvbnow,bttvb% V' o% }3 v: W5 e! N
蒜苗1枝2 b/ |3 n( }9 R2 _
高麗菜半顆$ F- B# \( `6 ]: S
牛奶1000g$ p5 D3 H' @) Z& ?- T& t7 y! m
鹽1小匙、米酒少許
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製作方法:
& y2 r8 T p B公仔箱論壇1.將草蝦洗淨,剪去頭部尖角及觸鬚,備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲,備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中,備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。 |