鮮蚵、青蒜
" e6 ]& |) T" _8 K% t公仔箱論壇蒜頭、地瓜粉* s( g+ a8 N- j( y9 E& L4 ?2 \" V
雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 X% R/ X4 Y5 O) A
調味料：
- ~& x3 T2 ?* O1 D/ m' A沙茶醬、香油
( _ W8 c/ R* s% T. E2 _8 wtvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬
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& ^6 L9 v4 e9 w% f' }. E | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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