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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜
5 i& L# U! x. b- [* {/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉
& k2 q* I# m, }6 S# C雞蛋
3 H- @* t  t. s公仔箱論壇調味料:
( M6 s/ l$ n/ f# N. [/ s% ptvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬、香油
* D" Q: g6 h3 ~8 a% ^. Q3 u; }公仔箱論壇甜辣醬
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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 公仔箱論壇/ P9 n9 b0 ^% o+ |5 G+ i
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