日本茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" z+ w0 h1 ~& f* G: R# l/ L
紫蘇梅細麵
4 t; i0 f U/ p) _3 ] WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油
8 M, w0 k$ P/ u7 {tvb now,tvbnow,bttvb過貓、山葵tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 ]- p* z, o5 w9 Z
昆布、味醂
& `5 s# J6 @' y8 v, \ P7 K1 n/ j8 ^薑末、醬油
5 L2 T7 j+ P' @$ S公仔箱論壇 |
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製作方法: 9 D3 Y+ Y9 k" J3 c. g
1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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