牛腱肉400gwww3.tvboxnow.com, ~5 ^! S5 Z# m/ Q
蔥2根公仔箱論壇5 [5 e i' Q1 O
洋蔥50g
2 M- y% E3 Y; Z- R; f3 Q& G$ @3 i花生30g
) o; i, h& |. y7 k) \- m) y) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵600g
9 g% b: [, R+ h9 B0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊高湯2000cc 調味料：
g0 @7 e% G% U烏醋3大匙、鹽1小匙& A. v. v: {# b
胡椒1小匙、味醂1大匙
0 j0 S6 O2 H; F+ b! X香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法 tvb now,tvbnow,bttvb+ E' Z; D1 C# \
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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