材料: 去骨雞腿2隻
- [- Q! E! z6 m0 E, mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬2顆www3.tvboxnow.com% H4 l2 z' }& d: m
薑6片公仔箱論壇* j; H: U6 m/ y
香茅粉.米酒, x+ }5 [, D: P+ R4 B
糖3小匙www3.tvboxnow.com9 Z% `( M* z, x7 D& z
醬油2湯匙 - ]; l/ V6 y. h J0 O( k' c
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製作方法:
& [- Q% t% I" v% F4 D' ^/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
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