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$ j5 L4 g! W' {% R" {. utvb now,tvbnow,bttvb材料A：www3.tvboxnow.com; o# s& d% h3 m) `3 t
鮮蟹......2只www3.tvboxnow.com! m) u& S, n% x$ t) r
公仔箱論壇* w) e( D1 g T4 F P+ P
材料B：
0 w D" ?. T" [- e% C公仔箱論壇小蔥頭.......3粒（切片）
; h& _4 u2 \: Q/ G. d, b$ ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭......5瓣（剁碎）; l O6 Z C8 |" g
西芹......2湯匙（剁碎）公仔箱論壇0 y% _1 b8 o0 ?* f* U/ f/ e
牛油......2湯匙
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: @$ T% w0 O1 z" G; {1 E( ?: E
黑椒醬....2湯匙
: M: y# S. @/ S+ r. @% y. `8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李派林醬汁......1湯匙0 t- S& O$ D2 r+ {' {' e
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 ]4 q3 M4 I! ~6 n
糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙www3.tvboxnow.com! `3 \1 q* X- K' d4 W
清水....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 `1 @: O* [# Q6 L1 K) h
tvb now,tvbnow,bttvb& Z) b+ ]" F: ^: I" k
芡汁：7 Q( f. ]" W% o0 @* _3 P- T/ C8 t
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙公仔箱論壇4 i* y1 [1 a1 ~ @
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烹飪過程：
$ b1 n9 { ~) Q: ]- a01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。
* m6 p' j9 @: c. Y" D7 \02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
! `- b, n% Q+ d) s- ]. ptvb now,tvbnow,bttvb03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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發表於 2007-11-17 03:38 PM
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