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7 D' ~' }- d, e' Y. | V【材 料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# J* b: w' H# D6 t
' u- S/ c: ]+ ~) {2 o公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條) m+ S6 S, U' H
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沾料：
! ^" f4 |0 w. H# ~地瓜粉 30公克
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 A0 R6 f/ }: c5 h" {4 v' n
* n5 B6 G1 {7 O7 V# V: o& t" F( ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇+ J9 }' _" _0 i/ H1 f
" T6 m! s+ e! t4 i& w+ K" |5 q公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙www3.tvboxnow.com7 E3 Q5 l! Z; [
公仔箱論壇) r6 L7 e+ t3 Y# Q. a! i+ s
香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( P ~4 @% Z9 _9 e
+ ]: }5 }! _+ M) A) r4 r3 l
糖 1小匙
2 O- q' V- E8 F, m2 h0 U9 J5 o- O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 f5 w3 ?" h' u o3 G4 E
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; {1 J3 z: t+ W4 G
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, W$ l. C w5 S8 y4 S( e
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇) ~0 d# h( d. r9 c3 R2 F
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
B4 U& Y; }% f1 {1 [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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