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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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【材  料】
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- ]. N- t! U6 d8 Swww3.tvboxnow.com蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條% e: l( w1 Q/ c: a+ Q$ t  |
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新鮮九層塔 1小把
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: |% S  f' l2 E0 lwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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5 M0 C6 w$ K# x/ M, b& a0 T【調 味 料】
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1 ?, q6 I' E" y, \5 c/ N5 ?公仔箱論壇醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, d' N" @) a- d' Q# n' b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. H* c7 `4 f: m- M, r6 U. d
糖 1小匙
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( l9 R% D- n3 v6 \白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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  p4 v/ w  {6 @6 `) @& ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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5 n$ _. ~  }; h5 }/ ]$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I7 E8 V, s7 X/ h9 [7 t
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ G0 v% r) P  k4 d5 @
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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