2 ], j6 k- ? j4 V, Pwww3.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h; K4 c, G' G9 E# ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v* L q/ C" W
白米150公克
& ?) U1 @* r8 O t" Xtvb now,tvbnow,bttvb
, n6 v3 c) A3 H8 `" |干貝 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 Z- n K( H, R
( w- t% \0 I1 Y" [$ Q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 50公克0 U7 X9 |; T! b
3 h q& s: D+ z' _$ \6 d5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末適量4 t9 o1 E }+ A7 c$ |
公仔箱論壇 x/ ~6 ?3 `! r8 t. z* u+ I! m$ Q
香菜適量
" J( }5 R0 }- U/ j) Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ Z* }4 S" V4 F) x: K8 Qwww3.tvboxnow.com高湯 800㏄
4 g5 G+ W& W8 K9 wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( J) G/ m2 D: U& p' _& m: c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( R1 l7 k0 Q- E" v
3 F- A( }# m) L }9 J ~2 v( t料理米酒 1大匙
m7 r7 J% E& `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ P! `- W4 D3 F
鹽 少許
% q7 \1 s- B: V% E% B" rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 V j2 p/ V1 w$ D& F* S
鮮雞粉 少許
% p5 Y2 R+ [# |6 l9 v* ~& R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( h% T% X3 I+ }" i/ h# S
白胡椒粉 少許
5 _* p+ B- {! l$ itvb now,tvbnow,bttvb3 p9 H* J& l2 p5 Z+ T" R) y1 s
) j H+ v( q# ?; p5 W- o# t【做 法】
u' f6 O( | f& S+ ]# r7 F
' M, s" S3 Y/ O1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。公仔箱論壇5 L8 b) U( m* Z7 E) z6 T) e8 C
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
% B7 W" G F5 B# }4 U& K: `3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E* r6 {# ^) }5 Z
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
3 G1 j/ k7 n# t' {3 k, { |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
