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【材 料】
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. g) h6 a( @! N4 K* R4 _3 Y白米150公克www3.tvboxnow.com) A- w" @" R4 Z7 ?
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白蘿蔔 50公克/ d: T5 h4 @* B! @0 K* \2 x, }
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芹菜末適量
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高湯 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P5 }; E5 u+ c% B
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【調 味 料】
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料理米酒 1大匙
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, l7 g. x9 v" K! m4 j) ~鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; e) z/ `5 j" @% s9 ]
# {9 p8 W( r% V3 h' g+ v/ t0 \www3.tvboxnow.com鮮雞粉 少許www3.tvboxnow.com) v1 w( }3 Q# q
( C- q' f; U4 P/ \) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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/ F2 J6 J! N& r, F. c& t【做 法】
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) A) z$ `& i# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
5 X& b, V* _9 d& ?" d. R3 l5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。7 Y0 [! V8 ~& Z E% ?* Q& a
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。www3.tvboxnow.com3 ?# Q+ p5 y+ U
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。公仔箱論壇# C9 |9 n) O( Y
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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