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白米150公克
# N6 Z3 }; L) z: a' O) d7 H+ dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& t; y C) y9 Q
干貝 2粒公仔箱論壇) t2 M8 X" e/ F3 g. X2 q2 D
公仔箱論壇, Q1 o- C4 m4 u9 P; d5 `. I: s, {
白蘿蔔 50公克
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芹菜末適量
1 {' z% X, y3 {: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p+ W7 t, `; ~! J- X
香菜適量www3.tvboxnow.com6 ^" C+ `3 K1 a4 x' ?) K. X
7 G9 q% u9 L8 [; e9 y+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 800㏄
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 Y C) D ]! j
S& { g I* H" m5 ]* f1 qtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q" v- U- p6 j
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鹽 少許
0 ~ J8 U6 y2 A7 c! Z+ R- Cwww3.tvboxnow.com
0 _, P( M* q" Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許" h9 x1 o- w" g3 o. f' C( u
) O/ H% [ R, V& [0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 U& y$ u2 D: ~6 F& q$ V
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【做 法】公仔箱論壇4 D0 x1 J5 F, d# D3 R
- B2 N9 E# r. j2 [% n. A1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h3 g. y8 e0 k+ `+ S
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
: ^/ n( i2 G4 s$ d# x+ s( N2 i* S公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
# |2 m" W j$ ~; A/ s4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ r* W0 G- I
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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