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【材 料】www3.tvboxnow.com4 _7 {* O. S+ E$ `
6 ~6 ?+ L. q% J3 @& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克
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) U: n1 P5 g9 B( j- s鮮蚵 150公克- M6 X0 N, \1 ?. ?* ?# H6 Q1 g" `
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韭菜 40公克公仔箱論壇. O1 u9 j I/ b; T$ Q
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油蔥酥 適量0 U: w {! V6 K6 P% Z
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高湯 850㏄公仔箱論壇3 W- x O5 H1 A# \' W' }7 i( r$ |
2 U8 _+ q7 o* n$ I" \" ~( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 o% j$ Y/ p& {5 ]8 t5 B
8 S* N7 u- l% X" s( ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 z' V8 H2 z4 L3 Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N6 z: s2 }5 q" E+ s: H" F
料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇# l! \2 R( H9 x% f5 }# M. X
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' l+ l9 S, l2 @8 |% X) m
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鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& s( u# P2 @1 o, B
公仔箱論壇8 L( s6 Q; ~. e5 h6 G/ Q+ E/ m
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( M; [) k [! I5 [; g
) E! J# N. |) v0 X2 |公仔箱論壇薑汁 少許
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% t; c3 h1 C( k3 Y! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 E6 }5 y+ p* d
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【做 法】$ E+ j" m" K0 m' P7 C
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。公仔箱論壇4 d# i1 a- L H: @6 k4 s6 G8 z
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
1 O. _* c0 o% k- k, E Y公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
3 ?2 M; q2 U" z. i: L3 s1 }1 |4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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