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[中式食譜] 蚵仔粥

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【材  料】
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白飯 300公克
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鮮蚵 150公克+ h8 x+ a/ o" A, @  a

6 W. Z# n9 o* _+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克
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油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb: t% o2 c) p  F( w! o

9 {! E+ [, ~& b5 o: A: Q) S+ xwww3.tvboxnow.com高湯 850㏄www3.tvboxnow.com! i# R1 B8 G3 X- v* c

1 S) K9 ]) D- s8 U* Kwww3.tvboxnow.com地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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& F  N( ]4 x' r! Z& F. e2 `8 cwww3.tvboxnow.com料理米酒 1/2大匙- p  \1 y) n5 W5 h9 z: d8 R1 C
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1/2小匙; {" U4 |7 K7 o0 a1 D% k

& m8 c+ P) j  y. }% g6 s鮮雞粉 1/2小匙www3.tvboxnow.com, H5 _; z# d1 i2 K

( [! e9 H+ p0 O) ?公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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' L; i8 n5 s8 H: U. A" o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) p3 P( t/ Y5 k8 }$ H
【醃  料】
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薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb' p% E2 w+ k' b* Q( t

0 x: g: V& F" M7 c  D  F. l料理米酒少許
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* q. n: \4 o, y2 r. b' t! g5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】- k; r; P2 T, y2 b( g2 v

8 u7 x5 n; K5 j" L* ]. d1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 H7 [9 N6 y2 l/ y2 I( c
2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇* x, R! c  a; z8 W# _
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
# u6 b* D/ x4 q4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。www3.tvboxnow.com! F, ]. ^. s) J7 F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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