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【材 料】
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白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ k5 G c. z) R! a
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高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克, R# Q7 J7 _9 q+ b3 f1 y
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乾香菇 2朵
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胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
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6 I8 B* ]4 Z4 s. @+ d& d$ t, Z9 |4 t公仔箱論壇高湯 1600㏄
1 H& Q% f( P. S公仔箱論壇
, e9 C5 t# F6 P【調 味 料】公仔箱論壇" S" b0 Q: i8 D, g
& w3 a) d9 ]2 O0 B l" ^: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
6 G- N/ v$ \$ Y( o3 A" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 i. A6 X: ^" z; X( a9 r7 M
鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇* \, `4 U4 K+ t$ n) A
7 T' c+ }9 g% I4 b' bwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許公仔箱論壇' l& s+ m! Q0 k/ n M9 q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! `8 ~! z {# l- P) ]4 R
【醃 料】
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鹽 少許
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太白粉 少許' r6 j; c; d& K& W
# r8 G) v; G7 N" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 少許
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, k3 y( Y7 A T: N' d7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇. n, r, ]$ V% \9 K; \0 ]* T
, v0 M* v* n5 E5 r: w. K3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
, Y3 A1 F2 H( E/ Lwww3.tvboxnow.com2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。www3.tvboxnow.com2 N# D/ N1 b/ p1 b# m" b
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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