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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 r! y& r R, ?
; ]& b x+ u, W1 j白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb* E1 T+ }% _- V6 A# U/ e
: g" b$ V& Z! U3 \$ W4 T高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 l2 s ~( y+ b, f Z
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" X- q: j, V& h; l公仔箱論壇乾香菇 2朵
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7 R2 J w2 w2 Y/ w ftvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
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' _+ z, Y+ d7 Q" e, i. C/ d公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- ?% X, f. A2 ]8 r- w; W5 @& F: e
& @& k+ w3 p, l w鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 N- q1 k. h9 h" @2 E
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鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
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# D- B9 X, g$ m$ c' ]1 c【醃 料】
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鹽 少許公仔箱論壇' i; E2 W9 r( Y2 ~ I' C
5 L1 H3 L2 d- Z% Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許8 j0 I( u3 S3 V, s
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. z( ~* x5 F* f, P" w5 s公仔箱論壇【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。* [1 c/ j# y7 l2 W+ G. _
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。www3.tvboxnow.com' Y- W( o. w$ t4 v: M; b
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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