5 F3 A) t _4 p5 a 【原料】 公仔箱論壇9 L( b8 ^2 q/ }) H5 X O
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去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。 8 _2 i) t# I0 a5 k. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 w* y/ o8 N) f j/ T% B
【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ o$ v% G$ V f, s+ ] M7 P8 Y
* M9 t0 M0 c2 }( }& {+ e5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g, o. B) f6 [5 ]; E
, Z# r! T8 b* r4 M% N3 ] 2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。 & L8 H: [* [: F' C8 i9 a
' A/ r! a4 `' D: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。
$ I5 U" t& I1 x0 K- t& d4 z dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l4 f2 E6 M* W. W+ L1 Ztvb now,tvbnow,bttvb 4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。 9 l, h6 N# Y+ y; {% M; _# P
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【特色】公仔箱論壇& [, g5 C0 \$ j- k6 v
6 E: r1 J b7 S5 c; i0 f Wwww3.tvboxnow.com 鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。 |
發表於 2007-11-18 03:57 PM
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