[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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【材　 料】公仔箱論壇$ i- K9 a1 g. t! m5 I) K$ ?* x4 ]

8 d) J$ e: K" p3 a吻仔魚 60公克
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莧菜 300公克公仔箱論壇2 `  l# r$ \, w/ p2 I/ l
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魚板 1片
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薑末 5公克  c5 N& j  B+ Q, w) a1 l+ s
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【調 味 料】
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鹽少許
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米酒 1大匙8 E$ O* O# S# Z$ k1 V

+ K7 h" f; Z3 D7 T3 o$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許/ n+ Q8 B+ s/ N; r2 e1 q

5 y; \2 n9 K5 y: p3 r0 O1 m香油 少許
7 N/ e: L; Z  |4 V5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [; H- C" ^% _* `9 A$ I1 E6 N( h
【做　 法】
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% Y5 G0 [/ ?1 h# ftvb now,tvbnow,bttvb1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
3 o+ _. ~& c0 Q6 v  Nwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
1 M4 R; V, O9 J. f5 B3 D+ j! ^& \& fwww3.tvboxnow.com3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。www3.tvboxnow.com! x3 u9 g. k" C' C8 s% X# @