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【材 料】
; V! z! x7 s( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' I9 x9 p4 W0 M& m
白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克公仔箱論壇; H) c: P9 w, a3 B5 L/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ g A W* h) x2 s7 m
青花菜 60公克
2 w+ C; b0 A( b$ B! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a8 p5 d" [, H3 E4 _
【調 味 料】
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, S7 G# g; v6 \7 x2 [' Y! Q7 Qwww3.tvboxnow.com料理米酒 50㏄0 o' W# [/ C" F# z! ?9 |+ o# r
5 u$ W5 L& |4 k; M g BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙www3.tvboxnow.com8 [- O% R" R, A4 V
* L: V5 |# M# k- j; L5 Z0 X& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
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; x8 [3 @& n4 j, R公仔箱論壇【醃 料】$ ~5 ]1 ?* L/ B! G0 d
0 m* C3 S9 S8 J# A' w, v太白粉 少許
( K- W# V. \( \2 Q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 O* c7 D. ?, J9 d$ h7 t) M
料理米酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y) K H s& @1 p8 x: R8 r9 }
H8 F/ w: c9 ]+ U( z& U/ p公仔箱論壇【做 法】
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- r' K, W3 W9 M; p& B! Y1 `6 I& k公仔箱論壇1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
4 _5 v8 c& I8 D* @; j/ A2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 F; f; i0 R5 W! T! T% m K' r
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
$ E1 @. }) R5 L* Kwww3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. c$ ?! `' y9 {# `0 H
【備 註】. l" Q( ^& g i& ` L2 j8 }9 S* w
2 |1 T+ [5 V/ \! I0 f1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯藥材：
: o3 x K" f' ^6 ?. f$ nwww3.tvboxnow.com當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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