[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
1 ~- T/ q" ?: E" {% i# }3 X4 Q 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 公仔箱論壇5 k! K; D* I' Z

$ ^9 D1 u. ]" p6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
# ?: d: @: l1 g3 Y5 `) F公仔箱論壇 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:
5 s$ r. ~) I2 G+ _1 e; M8 |3 B1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。7 c" A" h( r9 b) K5 ]' U
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。