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9 s' Q8 J% |& B* i, k7 l公仔箱論壇辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |+ `4 j3 ] \8 I/ v
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蛋白 1粒
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【做 法】8 K% ]- ]) w5 P
% U' {$ h) S: ]% t4 ]5 ^/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。) M% _8 N1 t* l) N3 f" D
2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。
& l) W3 K! t' @; Z7 k3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
& a1 w) w7 \; m2 u$ |4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 Y7 C! N2 T |8 N
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: Y% J4 z: k8 d. Z" o6 Q
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。
3 W& S: h. \; R+ v8 A7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。www3.tvboxnow.com L" N1 _6 A# O1 q$ U; n6 n. M
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發表於 2012-4-22 12:49 PM
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