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【材 料】
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7 z2 @9 I( G& g1 K |* r `. kwww3.tvboxnow.com苦瓜 1/2條
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7 [: `0 I* b# ]公仔箱論壇豬絞肉 130公克www3.tvboxnow.com# a; ?7 r6 N* J& e
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蒜頭 2粒
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) r0 p, {8 {9 m6 Z/ A+ |tvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
5 p$ G3 F3 a4 p3 T. [3 X醬油 2大匙2 e9 h' L' S' N+ Y) P4 X
公仔箱論壇( @! m# \& V) o3 `6 V; D& O' k4 e8 G3 _
水 450㏄1 i& P! a8 h* [1 n. V& T; k S
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【調 味 料】
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4 s3 {$ D- \' n8 z4 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb [: b( n' E+ O1 z% E
2 P# w* ? O9 x; X7 N& r公仔箱論壇鹽 少許7 N9 d: S. X6 Z+ P
! o( @1 u8 i- _- r% d白胡椒粉 少許
! S$ j$ c e. t @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~4 i9 l" P( q9 R( C1 Cwww3.tvboxnow.com香油 少許
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【做 法】www3.tvboxnow.com" t) K" {( p6 }% c( D2 U X
/ ^: u' z7 A0 a+ Owww3.tvboxnow.com1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
, `; f# V7 Y! I' `2.將蒜頭切成碎末狀。+ R0 h$ _6 { T! m; o4 a$ J3 ^
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
}6 T9 K) u! ], v* P" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, E7 ?4 t& ]7 G' [* d- ^
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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