[中式食譜] 醬汁苦瓜封

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1 [' I7 l% Q1 A5 V  P" o  ^1 `/ f" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com1 ]9 f! n: @! K; N
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苦瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" l! F# O, V$ z& O" N
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豬絞肉 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! G& P/ X) l- C) L

! {$ \. k" b3 H1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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滷汁：
9 R, H' E3 W; U$ [0 B2 ?公仔箱論壇醬油 2大匙www3.tvboxnow.com2 F8 [8 t- y* Z, l) ]4 ^0 ^0 Q8 s

0 _" d. V" O: P, p# xwww3.tvboxnow.com水 450㏄公仔箱論壇/ T5 }7 L+ z* |7 @) s& n

9 d6 B% U& E9 q  H4 Awww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, G" ^0 l, C. I! n! a0 x- u( l. E

2 y, ?$ c# _7 owww3.tvboxnow.com太白粉 1大匙公仔箱論壇& L" w. n0 U9 s: K, d* u4 }

% O* a* Q" [+ C! A( Y9 X" O, D公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com- I1 ~7 y* [' m' v

5 U: j) A5 p& `  M! j( J# f香油 少許
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: e4 `  y0 T+ {  ^* S【做　 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 M- m* q+ m" ]
2.將蒜頭切成碎末狀。) G" {4 i- ~6 {2 |
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
. N1 g  g+ p7 I- g4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 R3 N! r% c# [
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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joeybibi

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