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【材 料】9 n4 i& m2 q& R/ r" c' X
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大黃瓜 300公克
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豆干末 50公克
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5 I% b* p- d- |% a6 rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; q/ B6 t; I7 {$ J; }# m
7 Y- t2 N5 H3 B% x3 s" Z5 h, K$ x香菇末20公克2 S0 L7 L1 D1 f6 e8 c. f7 l h* o0 r
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芹菜末 10公克公仔箱論壇$ l! r( R, s6 l# Q: d' o
% H1 L3 S; A% I a8 A1 t" I! ]薑末 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ E( n1 x* D3 E, r
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q/ {1 V1 C& j; s
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糖 1小匙
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水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 E( _0 ?1 v! w
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太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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【醃 料】公仔箱論壇6 m0 \% K8 S! V+ [! f: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- b9 N" Z- w+ H5 Z8 {. i) i
麵粉 2大匙
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醬油 1大匙www3.tvboxnow.com* ^0 u6 G; `; w( p
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胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙
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% t& t! Q& C$ [* R- m: y7 Vwww3.tvboxnow.com【做 法】
- A7 V2 \4 a4 c8 `; W/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }) E% k# t! X- v$ @# v1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
2 d' v* Y2 V" k K3 }公仔箱論壇2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
7 x' X( H0 `' v) d. U3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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