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[中式食譜] 蟹黃豆腐


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紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克公仔箱論壇1 x  ^9 Z( p$ t& m( b" B% D7 _

2 X# H0 y* ?3 {( Cwww3.tvboxnow.com洋菇片 30公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 q" }6 X  D! z$ ^/ Y1 Z
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A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( o* e' e* i# ^$ l

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5 l5 y9 M' k' S1 [1 @4 Z胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W8 Y3 y; g  [$ `- R4 Q
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙
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【做  法】公仔箱論壇+ |. ~( F5 t3 `) X" \
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1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。
$ L, g( U1 ~. H' ~  w( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. J- G0 n  J! L4 J9 B/ k7 {* R
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。! `. g! x, h% L. X
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
这个菜也一定既开胃而又营养,真是平靚正呀!多谢分享!
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