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A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙公仔箱論壇3 O4 k% [( F% a. M( _: j1 x# A

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胡椒粉 1/2小匙5 F3 k* p G: ~) x0 w

: w1 [! w) t' i. G4 u2 ?8 Iwww3.tvboxnow.comB.太白粉水 1大匙0 L2 s5 N- P; s3 }3 T
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香油 1大匙0 Q' {, X8 B$ r6 {6 z5 ?' a$ }$ y
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【做 法】! Y: _8 M2 M8 G6 {& w/ w
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1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. E- s) c: U! ~3 g
2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ X% {2 r7 I/ G9 `
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ u* `0 t6 r H5 |
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