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7 Q! _: G0 L2 v# y4 L* h, G公仔箱論壇豆腐 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ l) X2 L- b% m1 e- k+ r' V! u
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紅蘿蔔 50公克
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& \; E' n# Y& n( E; R; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 20公克
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2 G' a ?9 R3 {洋菇片 30公克公仔箱論壇2 T+ A2 q: [3 p5 J
, X" r* I) y8 J" e9 a【調 味 料】
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) B5 z- p: y# j) rtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `! u' E1 o3 L9 V
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砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }' s: J8 e( h# K8 }9 L% g; G
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胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇. `+ Q. P+ m' K
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B.太白粉水 1大匙
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/ v) m0 a9 ~% ewww3.tvboxnow.com【做 法】; q r% d( X( W Y+ I. o `
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
. E& v0 w% }; l. X, |2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
% E! w/ m1 x( R# s" n3 Pwww3.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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