國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。公仔箱論壇! [$ @) h0 Y2 U- N5 x1 H- b5 u
通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% f2 | h; S+ _
其順序是： 5 z5 X& A4 O4 P( \
1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%， & ~1 P1 N8 @, b+ I% h4 G
4. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l) N$ j! c; H, b% R0 q+ ]0 r% p' g
7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%，
+ v/ b* r9 Z& K' b9 C+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% ，
/ }3 C. I0 i0 V3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ， 公仔箱論壇% o0 X9 z% t; u0 y2 U4 e+ A
16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ，
- w5 t0 _7 k7 s! i2 q) c% C0 @- q5 v19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。
( Z2 K: j& c' x5 D+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。tvb now,tvbnow,bttvb$ {) k+ z0 I% X( B5 E n' R- S# W
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發表於 2012-4-22 04:34 PM
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