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[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳


2 G$ n+ T$ ?+ ~+ ]3 K  v6 Utvb now,tvbnow,bttvb材料: 龍蝦柳 500克www3.tvboxnow.com- n6 Q6 }, F" s% I& P: A
芝士 4片
8 G6 z: M4 s; {% D0 |1 M6 x3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉 各少許
! H) G# s8 |3 o6 M; H$ a8 O$ Z* L' Q公仔箱論壇脆漿材料 Ingredients for batterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! H4 ?4 S6 ?8 W! Y6 l
自發粉 120克tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 e! S7 Y- Z" J  K/ W, M
糯米粉 15克
$ c1 g4 W6 ?; X) h4 W* C生粉 15克
9 t, w" D+ W3 i( G2 w公仔箱論壇啤酒 200毫升
/ D+ \! ^' `! A+ R" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升
$ p6 J6 y1 v$ S% F5 j1 w7 B公仔箱論壇蛋黃 2隻公仔箱論壇% p" r* z8 D! B) r# W
糖 1茶匙
1 Z' ^' z+ o6 _% w( R鹽 1/4茶匙
' ^, V, d. i. N+ btvb now,tvbnow,bttvb乾香草 1/4茶匙
. |0 u* M1 L6 \6 k) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 m' {7 n/ O9 T7 Z: m$ k+ F
製法:
+ c- F( x+ [3 {. K9 R  [6 U公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾,用少許鹽和胡椒粉調味,然後切開一半,夾入芝士片。8 p& \4 U: m5 B- ~
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽,加糖及香草拌勻;將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻,逐步調入自發粉混合物,製成脆漿。www3.tvboxnow.com( a" v) h# P* C) S9 c& g( v
3. 龍蝦柳蘸上麵漿,用中火180度油炸至金黃後,即可食用。
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