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[美食介紹] 手工制法 法国传奇猫舌饼


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6 w0 y6 @4 C* \$ w6 P9 e  Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 www3.tvboxnow.com6 Z  M) j9 C& t+ W8 H
  材料:
7 F' Q- A5 z; V, f$ r2 @/ x& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克 tvb now,tvbnow,bttvb, y0 i& m. C- i, n0 Z! y2 T
  (糖的量请自行调整,否则会太甜)
: _  b+ H  Y. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
9 I1 M! P. Z+ E4 f; Wwww3.tvboxnow.com  乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。
0 u2 G" z9 s$ d5 Z& A; X% btvb now,tvbnow,bttvb  烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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Thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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