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[美食介紹] 炸馬介休球~i:

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯
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* R6 V0 c. L. |: m6 U7 P公仔箱論壇材料:馬介休一件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ d$ g4 \% S( N( F
薯仔6
4 P1 c  i9 A; M9 t9 v9 Z+ }www3.tvboxnow.com洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- x2 ?. W# g3 s: J% e3 E
芫茜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 A# w" n5 S+ {; b
蛋一隻9 V, N& W' Y* m! m/ S1 j. ?/ o; B( f
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胡椒粉少許
' o% R# @) O( d/ n; A' Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙
& @. S8 v3 C  S公仔箱論壇麵粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: I. O; }8 d
薯仔粉2湯匙
7 z' ^. F; E8 Z2 D% A0 n% ^西洋腸半條www3.tvboxnow.com) X; T( x$ ~; J1 `" x
橄欖油2湯匙% h% B' Z4 X& n% _  V* ?
製法:
9 o! \+ s; B  M  w1 X$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。tvb now,tvbnow,bttvb( A+ r) h2 k3 F; @' z7 N9 p; q
2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。
# H( o0 \$ y% c* t" i$ o3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)www3.tvboxnow.com/ B4 \7 J% ?' a* {
4.薯仔烚熟後壓成茸。- J9 k2 N4 B4 d# K
5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。
# J) b8 w3 w: h7 fwww3.tvboxnow.com6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。公仔箱論壇" c: C" H5 ~! i, Q4 Q% y4 }1 V
7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。www3.tvboxnow.com/ c- F; [  R3 z/ T5 P
8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。
; @$ r" m+ A% n) P1 w- a- u7 Twww3.tvboxnow.com註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。
8 M( k! t/ V3 nwww3.tvboxnow.com另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。
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