[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】 www3.tvboxnow.com7 T' h5 a4 G/ J" e" i/ Y
湯底材料：
& I( u) I* V1 c: T( R市售壽喜汁 1罐
5 H5 {" S( p: d, a. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1小塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- }& S  Y/ E) `- m; r" r% `
洋蔥絲  1/2顆 8 m$ A. i  F4 n+ G2 B" {
煮物料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 z8 W, ?! e, n) ?3 N
牛蒡 1/2支 公仔箱論壇/ U/ O- O7 t0 J  K" e" w
鮮香菇  1朵
( w8 l3 e3 [5 Y6 K& n7 s% mwww3.tvboxnow.com豆腐  1塊
( G# `# V1 [* C* M) G9 d大白菜  3片
5 s+ u+ G2 S5 ]# X( y/ }無骨牛小排薄片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: e3 L6 P" L( z8 b
【做　法】
5 o1 G# L& `3 W* D* ?% a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。+ x) j5 w  B/ y6 L6 s

7 q1 i4 ]( c0 B$ `# u) j/ v& m3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。