[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】
) h( g. G" H4 c# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 J: @4 n; }& ^2 e
市售壽喜汁 1罐
1 _6 r3 I# s* y7 Y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1小塊
) a8 O9 s3 k3 [% X% z) W3 d5 H洋蔥絲  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb( @4 G! v4 L  v' O( Y+ @& ^
煮物料：
, H% S& y6 M9 T* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2支 公仔箱論壇4 N) l+ n+ p/ `; k
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 {1 w/ h6 O8 j
豆腐  1塊 公仔箱論壇) f+ O0 ^, m, x, d7 h
大白菜  3片
$ b4 p& x( e# Kwww3.tvboxnow.com無骨牛小排薄片  200公克
4 ?& X! v" @) ~+ n( s6 v; Y公仔箱論壇【做　法】 0 l( n* R1 f( E
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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) I% G/ n8 I& o# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。www3.tvboxnow.com' `- i0 W9 D( q( |3 Q5 v
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。$ f: b- V0 g' S# a( |6 @) _
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。