人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
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調味料﹕鹽少許公仔箱論壇 D; Q$ |/ T; Q- ?4 D
+ J3 y! k( u3 d$ j2 N, G公仔箱論壇製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊公仔箱論壇$ _2 ^ ^+ l! i
5 B% `) f- T, f. M$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊& t$ m! a& F# g
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3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |