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[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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炖鸡翅9 q# ?7 C* N; Y+ W( F+ C

  Z! V0 \, W% j+ t) x8 Btvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:原炖
. q5 f3 j* \/ C2 H& L. u' b9 C! ltvb now,tvbnow,bttvb口味:咸鲜味
* l. C+ j# z" j+ z" U9 c8 k/ W9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鸡翅500克  www3.tvboxnow.com! \7 w6 x& v) V, @0 I) f2 S
配料:黄瓜100克 番茄100克  调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 公仔箱論壇' ~( {" E9 d/ c; o' t# ]' F1 I( `4 `
做法:
* O9 h/ S9 r1 C  W+ D: htvb now,tvbnow,bttvb1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。公仔箱論壇6 N2 e$ c1 k! X( S' V5 Z
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
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