[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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炖鸡翅公仔箱論壇7 ?6 F: [# U9 B1 z* P' L7 v

- C" X! {1 a  L, K* Cwww3.tvboxnow.com制作工艺：原炖
& g( n: Z' E( A6 h. x0 M1 M口味：咸鲜味
! Z) {# h+ e/ v公仔箱論壇主料：鸡翅500克  
) R) o* _4 F" J9 u4 l  B配料：黄瓜100克 番茄100克  调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 5 M% T2 d  v0 y; q
做法：
" G- J# p+ ?/ a) @9 C5 V- }" C; I1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
5 w+ `7 S, E" }+ F5 [2 V( P" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。