。
/ h9 Y3 u! c/ ?8 K; Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 w4 ^% E' U* x5 J4 A6 K
食甜品使人感覺開心，有時諗起想食時，如果可以即時安坐家中食到真係好啦 !公仔箱論壇! ?% V- Y( e C/ h6 o6 {) \( D7 }
; A) e9 F* D R 今期教大家整一個法式甜品，想食時，只要三兩下功夫準備一下，放入焗爐慢慢去蒸焗，食完飯就可以品嚐到美味的甜品。
. Z$ e2 E2 V) h/ [公仔箱論壇4 b7 c2 X& j+ Q6 S6 K% g
公仔箱論壇4 f% K' M: @. z2 n( }; C7 T3 ?
5 h5 _0 B3 N) V( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : (3小杯)
/ {- {5 w& a* B# ~$ [+ H& K ) ]& E0 t8 a8 |, ] N
蛋黃3個、砂糖30克、淡忌廉 100克、鮮奶50毫升、雲呢拿條 1/4 條（或雲呢拿香油數滴）
; R2 N" f7 V/ T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _( N1 @, X( E+ K1 _3 s: q5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, j" E" N- ~& w* u6 D: Mwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 ^8 P" }+ N5 H
公仔箱論壇) e8 u7 z+ k0 x- G+ e, t; A
1.將砂糖加入蛋黃內拌勻，將少量的淡忌廉加入蛋黃內拌勻。
9 b0 f* T/ A/ ^* F1 k6 F5 R/ Dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇; N) d" x* t& z0 K
2.將淡忌廉、鮮奶及雲呢拿籽及條煲滾，然後慢慢加入蛋黃漿內拌勻，再將蛋糊倒回入煲內再次慢火煲至滾起後關掉爐火。tvb now,tvbnow,bttvb" | m$ X1 C5 r* {9 w
! p* S* Q. P- i. [5 z5 N8 B+ e& ]公仔箱論壇 3.用篩將蛋漿及雲呢拿條隔走。將蛋糊平均倒入杯內，放在焗盤上。
8 n2 X1 |% x! c$ e公仔箱論壇
& N. z4 I& L2 _ 4. 焗盤內注入1/3量杯熱水，用蒸焗的方法隔水蒸焗約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 ?5 U! w- e' W+ @) q
6 A/ q- J3 V, m
5. 燉蛋出爐後，可以在表面曬上少許砂糖，用火槍輕輕燒表面至焦黃色即成。 | 
發表於 2012-5-19 11:08 AM
| 
