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[甜品] 義式米布丁

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. i/ o8 s" O9 @" d, p8 R
鮮奶  511公克
( `, W; |* V' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  236公克
& E6 t. U  ~: k, b細砂糖  197公克 公仔箱論壇' K$ B  |% e) y# H
鹽  4公克
7 W+ w4 [( C; H$ X吉利丁  12公克
' m# \" S; Q) L; k! H: Gtvb now,tvbnow,bttvb白飯  30公克
) ?! l0 y) q& J" R7 F' N7 Z0 i覆盆子果泥  適量
1 \% D; T! l, ~. h# X% b' T( F( C  9 e$ b2 b  z# v, A2 Z* W6 U
【做 法】
# H6 u( X+ `4 F1 V1 g' jwww3.tvboxnow.com1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。www3.tvboxnow.com7 `7 _: C! |7 x

4 v- G% _  n- ~4 i. O1 \2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
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  i+ ?$ _! H& T. I9 i8 d$ `tvb now,tvbnow,bttvb3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
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: ?0 D1 ?. |7 d! Uwww3.tvboxnow.com4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 x$ E* _& |& Z$ m) x

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6 @$ h" u" I& h1 U- b+ s公仔箱論壇【備 註】
$ t6 d. r# o; z/ ?' _6 g3 a0 O8 L! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:4個
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