[中式食譜] 鹽酥蝦

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4 j! A2 e" u2 Z  V1 q& C劍蝦或蘆蝦10隻
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油3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% D0 T# Z& z0 \* Q

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0 |" Y1 d' f& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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調味料B公仔箱論壇( X  o0 T6 a3 o) E" a* h
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鹽1茶匙$ o5 `# }3 m! c5 P: h/ I; r
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胡椒粉少許
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$ G# G) s* L, i4 B* f* \公仔箱論壇製法：
% ]6 \8 j* ~) B% n" G" Mwww3.tvboxnow.com1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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