烤鱈魚Tandoori Haddock
， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘公仔箱論壇 s5 B T# K& V* p+ K' e) C- E
醃製時間﹕20-30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D$ I5 i9 X/ k( O: G
烹調時間﹕10分鐘公仔箱論壇" z. q4 \) t6 g! u' J: \( u
4 r8 Q# `1 V% Gwww3.tvboxnow.com材料(4人份)' V+ G6 d4 l) F; G4 U2 p
Tandoori醬 1/4杯
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9 B& k3 I! f6 F! v1 `( _ o7 E公仔箱論壇低脂酸乳酪 1/4杯6 {9 d0 p& E5 Z/ b
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鮮榨檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 g3 J6 N: r2 A+ C# _
: s4 v5 y6 T( Y% Fwww3.tvboxnow.com鱈魚柳 4件6 Q) t1 H5 p" a# v7 k7 t; G4 O
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工具
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6 m2 j9 Y: K0 B$ X塗了油的錫紙公仔箱論壇' p8 B0 y, D) C; n( q2 ~/ N
2 r% T" Q0 |4 M' [; ^% O做法 X4 q$ v) B7 V- M6 I- n1 G* L
( S. b; E: ^% x" }4 j) B) P7 q/ U' W公仔箱論壇1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 U/ n: o, S7 e( V1 h4 Z3 ~$ P
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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3 R- @) [1 _/ Q/ t( r! |! N" o營養單(每份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- l$ c9 M# e" k% x+ _4 B p
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鈣 65mg
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維他命B12www3.tvboxnow.com! X) H& \4 H: {7 N7 W( J- y
高﹕維他命B6及鎂
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1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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