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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 www3.tvboxnow.com! l2 t- R* _# i8 ?
  D& A) r: k" J# ?. L# E# m
材料:/ x0 N1 A4 `5 p! y" ^
肉排1(640)公仔箱論壇* U: `- T9 `+ X5 q1 [
蒜頭(連衣) 4-5
3 ?  E  @/ f. f2 k0 {- `公仔箱論壇冬菇4公仔箱論壇: M8 H2 d0 `$ Q5 e  Z- Q" w/ C
炸豆腐2
/ {2 h: @- Z0 `2 H0 {4 Q薄荷葉207 `  A( ~' H6 o. r: c% D
2
9 f; K5 ~6 G+ m$ w- L- M# P3 `公仔箱論壇油條2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 B9 Y1 X, s  A3 l+ v7 H
藥材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 E4 h# S5 h: A; K, c8 r5 Q6 Y( c" j
當歸1
. j* [7 a% L- V5 a黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' d5 E. \/ X/ `6 J; J
桂皮1
1 ]! Z# F; w- {: e* W2 X# ~4 s; B八角1
# t6 @5 S; N; ~& Rwww3.tvboxnow.com花椒1/2茶匙
: |9 b* A. d: i( V  o6 Z黑棗4-5" I" y+ B' z: I/ m& K$ {
甘草3-4
5 F* e; {  o5 s3 q- C0 m. [' x$ o胡椒粒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ Z* @* Y( ^& Y  F# @, h) X$ w
調味料:
* L5 J  t( w; h! b* i8 C* f片糖1/2公仔箱論壇: d6 H# E  \# a2 Q) O7 l. U6 S
老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~: K' M% F. G. Q$ m
1/2茶匙
8 T; C2 ?* I9 G% A; J% bwww3.tvboxnow.com做法: Method:
! g: u, ]8 O# H5 u" G+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉排洗淨斬件,排
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: I# @; f- o3 x( Q* d7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, k5 r1 V0 s% A5 O2 S  [

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0 |$ h: z8 q7 }7 e7 ]4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! Q/ n( V3 A; |
備用。
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0 G' j) `% M6 q0 g% d+ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。公仔箱論壇: f; v. x9 e- ~+ H9 z1 l
: Note: & d# g* C  O, V4 a2 _
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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