本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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材料：公仔箱論壇3 n N& \1 g% A* Y0 }% ^/ ]
肉排1斤(約640)克www3.tvboxnow.com1 x: m" a& w1 u% u
蒜頭(連衣) 4-5瓣tvb now,tvbnow,bttvb) ~* d' k- A9 _1 o
冬菇4朵
! m. {$ w$ d% }炸豆腐2件
2 Y1 E- ]9 W6 w! S$ ?) `6 Kwww3.tvboxnow.com薄荷葉20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 s* g# I: \; A H: N
水2杯
8 I" J" S2 H/ O3 C% R2 d! a公仔箱論壇油條2條tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 @+ b# J i; L% H$ `
藥材料：
8 C0 z! H# [/ {; ]# [% z$ T! t當歸1枝
: b1 a& C5 N1 S0 ]+ I+ j7 Z0 [www3.tvboxnow.com黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩www3.tvboxnow.com5 L9 ~4 r, C3 C# r: V8 B. m& r
桂皮1片
/ d5 c8 ?6 A& d9 x9 |八角1粒
: x, R& l3 n; r( g% A1 F) Kwww3.tvboxnow.com花椒1/2茶匙! r' W1 u# q5 t
黑棗4-5顆 {7 x0 r9 ^! l5 R
甘草3-4片公仔箱論壇4 N3 ~( u# A4 p
胡椒粒1茶匙
! g" ?/ h6 Y" U" j5 B0 ^, p% m B1 _0 y; l調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 j% H: C$ L8 p1 ^- z
片糖1/2片
1 o6 P# V' Z4 u2 k$ { h. w" Vwww3.tvboxnow.com老抽1湯匙www3.tvboxnow.com- o9 E/ Y/ t$ T3 W- o! Y
鹽1/2茶匙
1 k4 x6 ?0 g" Wwww3.tvboxnow.com做法： Method: : H1 I2 Q( Q0 \( I7 J! @ W
1. 肉排洗淨斬件，排6 \; G' l3 {3 l/ X% ]
骨tvb now,tvbnow,bttvb: `! l: \- k( T) z2 w1 U
出
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血
1 \$ k0 d8 i9 ~+ j# m水
, D' D8 _( _" R- Awww3.tvboxnow.com備用。
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. \3 N, C! ?4 |+ q" Z& Y5 s: t* m2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。& c+ G o7 T- B/ q) X& K; J! v
註: Note: 公仔箱論壇; c7 o9 I& i9 _7 y4 {- z/ C
亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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